Kosthold og ernæring for barn

Kosthold og ernæring for barn - nettstudie

Er du opptatt av kosthold for barn? Eller jobber du med barn og er opptatt av hvordan mat påvirker deres kropp og helse? I Kosthold og ernæring for barn får du en god innføring i hvordan man legger til rette for gode matvaner og måltider i barnehage og skole. Dette er en praksisnær og arbeidsrelevant utdanning der du vil jobbe med reelle problemstillinger innenernæringog få verktøyene du trenger for å kunne gjøre endringer i praksis. 

Studiet består av to emner som omhandler grunnleggendemat- og ernæringslære, forståelse for mat og kosthold i befolkningen og hvordan man jobber medkosthold for barni skole og barnehage.

Hvordan og hva lærer du?

Våre nettstudier pålæringsplattformen Qybelegir deg muligheten til å studere når og hvor du ønsker. Du får tilgang til personlig veiledning og et digitalt klasserom hvor du kan diskutere og møte forelesere og medstudenter. I tillegg vil en studentrådgiver følge deg gjennom hele studietiden. 

I disse emnene lærer du blant annet om: 

• Matvarer og næringsstoffer
• Utvikling og trender innenfor kosthold
• Bærekraftig kosthold og samfunnsernæring
• Spiseutvikling, måltid og matvaner hos barn
• Kostholdsanbefalinger til barn 
• Hvordan legge til rette for et godt kosthold for barn i praksis med fokus på barnehage og skole